Alta Pasticceria Artigianale
Materie prime ricercate, lunga lievitazione naturale, lavorazione manuale e passione per la vita in un impasto soffice e profumato dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza coniugata ad un progetto sociale che riempie il cuore: è questo il segreto dei nostri prodotti.
Le nuove torte artigianali da colazione
Perchè la pasticceria Giotto?
La qualità dei prodotti che proponiamo sul mercato nazionale ed estero e il lavoro come possibilità di tornare a una vita fatta di dignità rappresentano la strada che intendiamo percorrere per il nostro futuro e per quello dei nostri ragazzi.
2005
Il laboratorio di pasticceria viene trasferito in carcere a Padova
2008
Al Meeting di Rimini si allestisce un vero e proprio laboratorio di produzione della pasticceria e la mostra “Libertà va cercando, ch’è sì cara. Vigilando redimere”.
2010
Ritiriamo dall’Accademia della Cucina Italiana il premio “Dino Villani”
2012
Parte dalla casa di reclusione Due Palazzi di Padova la conferenza stampa introduttiva a Taste di Pitti immagine
2015
Siamo presenti ad Expo insieme alla Coldiretti di Padova con l’iniziativa “No farmers no party”
Il nostro quotidiano
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Gelateria Giotto nuova apertura a PadovaLeggi articolo
Il gelato raddoppia e anche il gusto!
LA NUOVA APERTURA - A cinque anni dall’apertura del negozio in via Eremitani 1, Gelateria Giotto, punto vendita ufficiale della pluri-premiata Pasticceria Giotto dal Carcere di Padova, si trasferisce nel cuore della città in via Roma 97. -
Le videoricette di MatteoI consigli del nostro pasticcere per sfornare dolci a casa tua!Leggi articolo
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Una Pasqua insolitaLa scelta di chiudere il laboratorio è una forma d'attezione e rispetto.Leggi articolo
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I biscotti salati premiati all'International Taste AwardsI biscotti salati artigianali ricevono la medaglia di bronzo al concorso internazionale ITA 2020Leggi articolo
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Un biscotto salato tra novità e tradizioneIl gusto della cucina italiana in tre biscotti. Risotto alla milanese, bigoli in salsa e tonnarelli cacio e pepe.Leggi articolo
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Selezionati da Slow Food per presentare la nuova ricetta salataSelezionati da Slow Food per dire a parole nostre che naturale è possibile. Domenica 22 settembre saremo presenti all'evento Cheese 2019, la rassegna biennale internazionale dedicata ai formaggi, con uno show cooking a cura del nostro pasticcere Matteo. Cosa cucineremo? La nuova linea di prodotti salati creati ad hoc per l'evento.Leggi articolo
