Veneziana Classica
La tipica fugassa veneta a lievitazione naturale dall’impasto semplice, senza farciture né canditi. Glassata con mandorle intere e zuccherini.
Spedizione gratuita sopra i € 65,00
Ingredienti impasto: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato di categoria A, lievito madre naturale (grano), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, destrosio, sale, aromi, lievito di birra. Ingredienti glassa: zucchero, granella di zucchero, mandorle 18%, albume d’uovo pastorizzato di categoria A, mandorle macinate pelate, zucchero a velo, farina di mais, fecola di patate, olio di semi di girasole.
Valori medi riferiti a 100 g di prodotto: Energia 391 kcal (1643 kJ)/ Grassi 14,7 g - di cui acidi grassi saturi 8,61 g/ Carboidrati 55,0 g - di cui zuccheri 24,2 g/ Proteine 8,60 g/ Sale 0,31 g.
Per la confezione di questa focaccia abbiamo selezionato un cartoncino riciclato certificato FSC® e la carta ecologica e biodegradabile Shiro Echo realizzata con 100% di fibre riciclate. L'obiettivo è ridurre l’utilizzo di cellulosa proveniente da albero.
Indicazioni di smaltimento:
- SCATOLA E FASCIA: PAP21 CARTA
- BUSTA INTERNA: PP 5 PLASTICA
- LACCETTO CHIUSURA: C/FE92 INDIFFERENZIATO
Segui la raccolta differenziata e verifica le disposizioni del tuo comune.
| peso | 500 g |
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