Noce del Santo

Premio "Dino Villani" 2010. Antichi sapori, esaltati dal miele e dallo zucchero di canna in un impasto di morbidezza unica.
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Scheda prodotto

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO

Impasto: farina di grano tenero, farina di grano tenero tipo "integrale" macinata a pietra, burro, tuorlo d'uovo, noci 5%, zucchero di canna, lievito madre naturale, miele, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, lievito di birra.

Glassa: zucchero di canna, mandorle 18%, farine (nocciole, mandorle, riso, mais), noci 13%, albume d'uovo, nocciole 6%, olio di semi di girasole, conservante: sorbato di potassio.

Peso netto: 250 g | Shelf life: Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 45 giorni se conservato nella confezione originale e in ambiente fresco e asciutto.

 

Il prodotto contiene glutine, uova, latte, frutta a guscio ed è preparato in un laboratorio dove si lavorano derivati della soia, sesamo e arachidi.

Gli ingredienti in grassetto rispecchiano quanto previsto dal regolamento CE 1169/2011.

Prodotto e confezionato da Work Crossing Coop. Soc. p.a. via Forcellini 172 35125 Padova, presso il laboratorio sito in via Due Palazzi 35/A – 35136 Padova – Italia

Recensioni su Noce del Santo

Le valutazioni dei nostri clienti

MOSIICI
Ottimissime
Ma tutti i prodotti che abbiamo provato fino ad oggi sono davvero speciali poi io ho i miei preferiti come tutti abbiamo ma la cosa fantastica e' che si sente la differenza stratosferica dei prodotti artigianali da quelli di grande distribuzione e non ho bisogno di fare nomi !!!!! Ringrazio tutte le persone che hanno contribuito a Creare questa opportunita' dove si sente l' impegno di chi maneggia i prodotti di base perche' resto convinta che se uno mette amore in cio' che fa alla fine della filiera il saporee la riuscita lo confermano, : e questo in tante cose . Il cibo rimanda ancora di piu' l'impegno e la passione che uno ci mette; grazie a chi produce tante eccelse bonta' e quando le mangiamo non faccio altro che ringraziarvi anche perche' in Italia ancora nessuno aveva pensato a cosa simile!! La piu' giusta per insegnare un lavoro che e' un arte!!!!!

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