I Dolci di Antonio

Una linea di dolci nata in collaborazione con i frati della Basilica del Santo che vuole omaggiare sant'Antonio e fornire a pellegrini, turisti e semplici golosi dolci storicamente attendibili nel ricreare sapori e suggestioni medievali. Raccontano la storia dell’incontro tra i detenuti e sant’Antonio con l'ingresso delle spoglie del Santo in carcere nel 2008, del desiderio di omaggiarlo restituendo la predilezione da lui storicamente ricevuta, dello studio delle consuetudini alimentari duecentesche, e del desiderio di racchiudere tutto questo in singoli morsi, da offrire a chiunque abbia la pazienza di ascoltarli.