Il Panettone Artigianale ``buono due volte``

Il Panettone

L'eccellenza del nostro lievitato deriva da materie prime di assoluta qualità, lievitazione naturale e una lavorazione manuale di ben 72 ore. L'impasto risulta soffice, ricco di canditi ed uvette, profumato e dal gusto equilibrato come esige la tradizione.

Più premiato

Da 10 anni nella top ten del Gambero Rosso e molti altri sono i riconoscimenti ricevuti dalla più importante critica enogastronomica.
Premi che riempiono di orgoglio i nostri maestri e i detenuti pasticceri.

Più Ricercato

Abbiamo voluto giocare su questo concetto perché il nostro laboratorio si trova proprio nel carcere di Padova.
Oltre all'aspetto sociale, per noi fondamentale, la qualità del nostro panettone ha fatto sì che negli anni sia diventato davvero tra i più ricercati.

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